Hamburger orientali di agnello

Hamburger orientali di agnello

Vi proponiamo dei saporiti hamburger di carne di agnello, aromatizzati da erbe e spezie medio orientali, per portare in tavola qualcosa di nuovo ed appetitoso. Provateli se vi piace il kebab, che però è difficile da fare in casa, soprattutto per poche persone ed anche se vi piacciono gli hamburger di stile americano, vi accontenterà in entrambi i casi. Per completare questi saporiti hamburger scegliete delle salsine a base di yogurt e verdure fresche, come insalata, pomodori, cetrioli, e cipollotti crudi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di carne di agnello non troppo magra macinata
  • spicchio di aglio tritato finemente
  • cucchiai di prezzemolo tritato
  • cucchiaini di menta tritata
  • cucchiaino di sale fino
  • cucchiaino di pepe di caienna macinato
  • cucchiaino di pepe nero macinato
  • panini adatti per gli hamburger
  • verdura fresca a piacere, come pomodori, insalata, cetrioli, cipolloti

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