Tomates au thon à la vapeur : recette simplissime
Dans les cuisines pressées, la tomate au thon fait figure de valeur sûre. Version vapeur, le classique change de registre: la chaleur douce attendrit sans agresser, concentre les arômes, et laisse un plat propre, léger, prêt en quelques gestes. Objectif du jour: une recette simplissime, expliquée pas à pas, comme un jeu d’assemblage, avec des produits faciles à commander en ligne.
- Portions: 4
Source: Voyage pêche à la mouche
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Ingrédients
- boîte tomates pelées entières en conserve
- boîtes thon au naturel en conserve
- sachet riz précuit en sachet micro-ondable
- cuillères à soupe huile d’olive
- cuillère à soupe jus de citron en bouteille
- cuillère à café moutarde de dijon
- pincée ail semoule
- cuillère à café origan séché
- pincée sel fin
- pincée poivre noir moulu