Curry di Barbabietola
Il Curry di Barbabietola è un piatto veloce e speziato, che ci fa assaporare gusti non tipicamente italiani, ma che riuscirà a conquistarvi.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Barbabietola: 500g
- Brodo: q.b
- Latte di cocco: 200ml
- Cipolla: 1/2
- Curry: q.b
- Zenzero: q.b