Huevo y verduras al guiso casero
¡Un guisado sencillo y sabroso de huevo y verduras! Prepara este platillo en menos de una hora para disfrutar de un plato nutritivo y delicioso que te dará las energías necesarias. Ideal para cualquier momento del día, este guisado es perfecto para 4 personas. Resumen: Huevo y verduras al guiso casero, rico en nutrientes y pronto en la mesa.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- huevos
- cebolla grande picada
- dientes de ajo picados
- pimiento verde picado
- zanahorias medianas peladas y en rodajas
- patatas medianas peladas y cortadas en cubos
- bote de tomate triturado
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de comino molido
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar