本格麻辣湯レシピ｜具材たっぷり！麻辣湯とはどんな料理？【基本の作り方】
麻辣湯（マーラータン）とは、中国・四川発祥の旨辛スープ料理で、花椒のしびれと唐辛子の辛さが特徴。本格的な麻辣湯をお鍋ひとつで楽しめる作り方をご紹介！たっぷりの具材を自由に組み合わせて、自分好みの鍋に！麺はもっちり食感のお米のめんで本格スープと相性抜群♪ピリ辛しびれる絶品麻辣湯レシピで体も心もポカポカに！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- 米粉専家 四川風麻辣湯：1袋
- 豚ばら肉：60ｇ
- お好みの野菜：合計120ｇ
- （もやし：50ｇ、チンゲン菜：40ｇ、きのこ：30ｇ）
- 水：450cc