Bloemkoolcaprese
Bloemkoolcaprese, uit het kookboek 'Claudia's Classics' van Claudia van Avermaet. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 65 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- bloemkool
- scheutje olijfolie
- tomatenpassata
- scheutje amandelmelk
- knoflookteentje
- chilipoeder
- oregano
- handvol spinazie
- eetlepels pijnboompitten
- spekblokjes
- bolletje mozzarella
- tak trostomaatjes
- vers basilicum