なすとみょうがの浅漬け

なすとみょうがの浅漬け

さわやかな香りのみょうがをたっぷり使って。合わせ酢であえて、さっぱりといただきます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • なす 2個
  • みょうが 2個
  • 合わせ酢
  • 酢 大さじ1
  • だし汁 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • 塩 少々

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