Bricks façon tajine
Première participation à Un tour en cuisine de ce dimanche. Il m'a emmener visiter le blog de " La fourchette gourmande " et je dois dire qu'il porte bien son n
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- viande hachée d’ agneau
- aubergines petites
- gros oignons
- c. à café gingembre
- dose safran
- citron confit
- Sel et poivre
- feuille Brick
- Huile d'olive