Panna Cotta con meringa al limone
Lasciati inspirate da questa creazione Panna Cotta con meringa al limone | Debic. Una Ricetta compilata per e da chef e pasticceri professionisti.
- Porzioni: 20
Fonte: debic.com
Ingredienti
- Panna Cotta Debic
- di panna Debic dolcificata e aromatizzata alla vaniglia
- di amido di patate
- di zucchero
- d'acqua
- di burro
- di scorza di limone
- di succo di limone
- tuorli d'uovo
- uova
- di meringa
- di foglie di menta
- di lamponi freschi