Calzone con le verdure
Per la cena di stasera prepariamo il calzone con le verdure come piatto unico e completo. Questa ricetta di calzone è veramente facile e permette di coniugare i carboidrati della farina con le vitamine e i sali minerali delle verdure che ne rappresentano il ripieno. Proponiamo di utilizzare verdure come indivia, scarola o spinaci per la farcitura, precedentemente insaporite in maniera semplice con sale, olio di oliva, olive nere, olio e peperoncino. Per la preparazione della pasta non impiegherete molto tempo seguendo la nostra ricetta, ma se volete ridurre il tempo di preparazione acquistate la stessa quantità di pasta di pane o pizza in panetteria.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di farina
- di olio di oliva
- di lievito
- Un bel pizzico di sale
- di <strong>latte</strong>
- di verdure tipo spinaci, bieta, indivia, scarola
- Olive nere q.b
- Peperoncino in polvere q.b
- Olio di oliva
- Sale