Cosce di pollo alla salvia, ricetta facile | Buttalapasta
Non avrete più dubbi dopo aver provato questa ricetta delle cosce di pollo alla salvia e la riproporrete diverse volte nei vostri menu di ogni giorno ma anche per le occasioni speciali perché la carne cotta con questa erba aromatica assume un sapore e un profumo incredibili che la rendono davvero appetitosa. Con questo secondo piatto sfizioso farete breccia nel cuore di tutti i vostri ospiti, è un piatto delicato, dopo tutto, ma molto gustoso, che piace a tutta la famiglia e per questo spesso si propone durante il pranzo della domenica, quando intorno al tavolo ci sono buongustai di tutte le età. Facile da preparare con le cosce di pollo intere, cioè il taglio composto da fusi e sovracosce, è una ricetta che si può seguire anche se avete tra le mani solo i fusi o solo le sovracosce, in quanto la modalità di preparazione è praticamente la stessa. Questo secondo piatto è economico ma di grande bontà, voi provatelo appena potete e vedrete che tutti i vostri commensali lo gradiranno e vi…
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cosce di pollo
- salvia
- aglio
- olio extra vergine di oliva
- Marsala o vino bianco
- brodo granulare
- sale
- pepe