Semolino gratinato con carne macinata
Un piatto diverso dal solito per tutti coloro che amano il gratin: semolino gratinato con sbrinz su un letto di carne macinata con paprica, aglio e lattuga.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di lattuga
- cucchiai d’olio per rosolare
- spicchi d’aglio
- di carne macinata di maiale
- cucchiaini di paprica dolce
- sale
- pepe
- cucchiai di formaggio grattugiato
- di latte
- cucchiaini di burro
- di semola di grano duro
- tuorli