Crêpes au jambon de la Forêt Noire
Recette tirée du livre de cuisine Betty Bossi «Lust auf Wurst»
- Temps: 30 min
- Portions: 1
Source: bell.ch
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Ingrédients
- échalotes, épluchées, en dés
- gousse d’ail, épluchée, en dés
- huile d’olive
- boîte de tomates pelées
- sucre brun
- œufs
- farine
- lait
- beurre à rôtir
- crème
- tranches de jambon de la Forêt Noire
- sbrinz râpé
- branche de thym