Salade de gendarmes et fromage

Salade de gendarmes et fromage

Style salade de saucisse suisse

Source: bell.ch

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Ingrédients

  • gendarmes
  • d'Emmentaler ou d'Appenzeller, en lanières
  • petit oignon coupé en fines rondelles
  • concombre au vinaigre
  • petit poivron ou 1 petite tomate
  • Persil ou ciboulette pour garnir
  • Dressing
  • cs de vinaigre de vin blanc
  • cs d'huile de tournesol ou d'huile de colza
  • cc de moutarde
  • cc de miel ou de sucre
  • sel & poivre

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