夏野菜と金ごまのスタミナキーマカレー
食べると金ごまの風味が口いっぱいに広がります◎夏野菜たっぷりなので夏バテをふきとばしましょう!
- 時間: 30 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- 牛豚合挽肉:200g
- 玉ねぎ:1/2個
- ナス:1本
- パプリカ(赤):1/2個
- パプリカ(黄):1/2個
- 枝豆:適量
- すりごま金:大さじ3
- いりごま金:適宜
- ニンニク生姜(みじん切り):それぞれ小さじ1/2
- コンソメ:4g
- 水:200㏄
- 塩胡椒:適宜
- サラダ油:大さじ1.5
- トマトケチャップ:大さじ2
- カレー粉:大さじ1.5