Pasta frolla all’acqua

Pasta frolla all’acqua

Questa pasta frolla all'acqua è vegana e molto light: senza burro e senza uova, per accontentare chi è a dieta o vuole smplicemente evitare i derivati animali. Ovviamente la pasta frolla classica è un'altra cosa, ma se volete concedervi un dolcetto senza tanti sensi di colpa, questa potrebbe essere la ricetta adatta. Un esempio? Potete farci dei simpatici biscottini ripieni di marmellata fatta in casa, come ho fatto io, e servire una merenda sana e golosa ai vostri bambini :) Dopo i "bagordi" di ieri con i festeggiamenti del blog, ci voleva una ricetta più tranquilla, e' stato bello ricevere così tanti messaggi di auguri e leggere tutta questa partecipazione da parte vostra, grazie davvero! Io vi lascio alla ricetta di oggi e vado a vado a ributtarmi nel letto, oggi non voglio muovere un dito :) bacino e buona domenica

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • di acqua
  • di olio di semi
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • gr di fecola di patate
  • cucchiaino di lievito per dolci
  • cucchiaino di essenza di vaniglia
  • cucchiaino di succo di limone
  • buccia di limone grattugiata
  • pizzico di sale

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