Linssipihvit
&format=jpg)
Perjantai-illan kasvisburgerinhimon taltuttaa resepti Linssipihvit. Pihveissä on kullanruskea pinta ja mehevä, juustoinen sisus. Punaiset linssit tuovat täyteläistä, pähkinäistä makua, cheddar sulaa pihviin ja panko tekee pinnasta rapean. Kasaa pihvit pehmeisiin sämpylöihin, lisää chilimajoneesia, hummusta ja etikkapunajuurta – ja burgeri-ilta voi alkaa.
- Aika: 30 min
- Annokset: 6
Lähde: arla.fi
Ainekset
- 175 g kuivia punaisia linssejä tai Gotlannin linssejä
- dl vettä
- Arla® Tolkuttomat Juustot Salskea Cheddar 400 g raastettuna
- 1 punasipuli
- valkosipulinkynttä hienonnettuna
- kananmunaa
- dl panko korppujauhoja
- rkl jauhoja
- tl paprikajauhetta
- tl suolaa
- tuoretta mustapippuria myllystä
- dl panko korppujauhoa
- rkl rypsiöljyä
- Arla® Meijerivoita
- hampurilaissämpylöitä
- kaalisalaatit, silputtuna
- chili
- hummusta
- etikkapunajuurta