Tortilla med squash, løg og kartofler
Velsmagende og nem tortilla med lækkert fyld, der består af æg, squash, løg, kartofler og friske krydderurter for mere smag. Lækker ret. Se opskriften her.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. løg
- spsk. olivenolie
- stk. squash
- kogte kartofler
- stk. æg
- salt og peber
- dl hakket kryddergrønt, f.eks persille, dild og purløg