Mini tourtes aux carottes à l’orange et veau
Tous les 3 du mois, vous en avez pris l'habitude, c'est la publication pour " Recettes autour d'un ingrédient ". C’est un petit jeu sans prise de tête, où il s’
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- pâtes feuilletées
- carottes râpée
- veau haché
- belles échalotes
- gousse ail
- gr jus d’ orange
- c. à café fond de veau déshydraté
- Cerfeuil frais ou en séché
- gr fécule de pommes de terre
- œuf + 1 pour la dorure
- beurre
- Huile
- Sel et poivre