Tagiatelle mit Lachswürfeln und Cherrytomaten

Gebratene Lachswürfel mit Cherrytomaten in einer Weißwein - Oberssauce in der die bissfest gekochten Tagiatelle geschwenkt werden. Dieses Lachsgericht lässt sich sehr schnell zubereiten, es ist sehr saftig und durch die Kräuter und die Paradeisvierteln sehr geschmackvoll. Ich bereite dieses Gericht in der Riess-Schlemmerpfanne zu, damit kann man nicht nur wunderbar kochen und braten, man kann mit dieser Pfanne auch gleichzeitig servieren, weil sie sehr dekorativ ist und das Gericht so länger heiß bleibt.

Quelle: euromeal

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