海老蒸し餃子♡電子レンジで超簡単♪

海老蒸し餃子♡電子レンジで超簡単♪

電子レンジで気軽に作れる海老蒸し餃子のレシピです。皮目から見える海老独特のカラーが食欲をそそります。海老はフードプロセッサーなどであまり細かいミンチにしてしまうとおいしくないので、包丁でたたくのがポイント!慣れればフープロ出すよりも簡単ですよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ブラックタイガー 10尾(180g)
  • 水餃子の皮 12~13枚
  • しょうが 1かけ
  • 塩 小さじ1/6
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2

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