Kumpir vom Grill
Genieße den Geschmack des Sommers mit unserer unwiderstehlichen Kumpir mit verschiedenen Toppings! Kumpir ist ein traditionelles türkisches Gericht und perfekt für eine Grillparty oder ein entspanntes Abendessen im Freien. Die knusprig gegrillten Kartoffeln werden längs aufgeschnitten, um Platz für die leckeren Toppings zu schaffen. Jetzt kommt der kreative Teil: Ob saftig gegrilltes Hühnchen, herzhafter geräucherter […]
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- große Kartoffeln
- Butter
- Gouda, gerieben
- Salz
- Fleischtomate
- Chilischote
- Stiele Koriander
- Zwiebel, rot
- Avocado
- EL Balsamico-Essig, hell
- EL Olivenöl
- Rumpsteaks, à 200 g
- Crème fraîche
- Kartoffelchips
- Zucker, Salz, Pfeffer