Schwammerlknödel
Die Schwammerlknöderl eignen sich als Suppeneinlage, aber auch als Beilage zu Soßen. Hier dazu das schmackhafte Rezept.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Eier
- Eierschwammerl
- Milch
- EL Petersilie, gehackt
- Prise Pfeffer aus der Mühle
- Prise Salz
- Stk Schalotten-Zwiebel
- Weißbrotwürfel
- EL Weizenmehl