Houmous de Noël et Chips de Sarrasin : recette Festive
Noël approche à grands pas et avec lui, l'envie de partager des moments gourmands et festifs autour de saveurs originales et surprenantes. Pour cette occasion, nous vous proposons une recette simple mais raffinée : un houmous de Noël accompagné de chips de sarrasin. Cette entrée, à la fois onctueuse et croustillante, réinvente le classique houmous avec une touche hivernale et chaleureuse.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes pois chiches en conserve
- grammes tahini
- millilitres huile d'olive
- grammes sarrasin en grains
- millilitres jus de citron
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- sel
- poivre