Dombrés aux lentilles
Couper le lard en morceaux. Hacher, l’oignon, cives et persil. Dans un faitout, mettre les lentilles, l'oignon, les cives, le persil, l'ail, le thym, les clous de girofle, le bois d’inde et les morceaux de lard. Ajouter 1 litre d’eau.…
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- de lentilles blondes
- de lard fumé
- oignon jaune
- gousses d’ail
- branches de cives
- branches de persil plat
- feuille de bois d’inde
- clous de girofle
- piment végétarien
- branche de thym
- Dombrés : 250g de farine, 150ml d’eau tiède, sel