Very british: Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala ist das heimliche Nationalgericht von… Großbritannien. Hätten Sie das gedacht? Tatsächlich wird es auf der Insel häufiger gegessen als Fish & Chips. Wir können das sehr gut nachvollziehen. Denn das saftige Huhn kitzelt mit seinen vielfältigen Aromen ordentlich die Geschmacksnerven.In Indien ist Chicken Tikka Masala übrigens völlig unbekannt. Das Gericht ist nämlich tatsächlich eine britische Erfindung. Angeblich soll in einem Curry House in Glasgow ein Gast Soße zu seinem Tandoori Huhn gefordert haben. Daraufhin schüttete der Koch gehackte Tomaten und einige Gewürze darüber und voilà: Das Chicken Tikka Masala war geboren.Probieren Sie auch unser vegetarisches Curry aus der Mikrowelle.

• Portionen: 4

Quelle: Experience Fresh

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