101 Pulsguss
Von Kurfrst Coffee bezogen und Kalita zugeschrieben, teilt dieses 101-Rezept die Extraktion in kleine Schübe auf, die zum kompakten Keil-Dripper passen. Ein kontrollierter Wasserstand fördert eine gleichmäßige Extraktion und eine süße, ausgewogene Einzeltasse.
- Portionen: 200
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser