牡蠣とベーコンのオイルパスタ
ディッシュのシンフォニーNo.2は、とっても牡蠣に合います。先日、牡蠣のアヒージョに使ってみると、とてつもなく美味しくなったので、それならばパスタにどや!ということで本レシピ。
- 分量: 2
出典: inspice.jp
材料
- ディッシュ(シンフォニーNo.2):小スプーンに山盛り一杯ほど
- パスタ:200g
- 牡蠣:100g
- 厚切りベーコン:100~200g
- にんにく:2片
- (お好きな)キノコ:100g(量はお好みで調整)※本レシピではブラウンマッシュルームを使用
- オリーブオイル:大さじ4
- 塩:適量
- パスタ茹で汁
- 水:2L
- 塩:大さじ1