Mille feuille au rhum rapide
Pour ce mille feuille 100% Maison, j'ai mixé deux recettes du pâtissier Christophe Felder : La pâte feuilleté minute et la crème pâtissière. Résultat : un mille feuille prêt en 2h de temps !
- Temps: 2 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pour la pâte feuilletée minute
- de farine
- de beurre
- cuillères à café de sucre semoule
- cuillères à café d'eau froide
- Pour la crème pâtissière extra au rhum
- jaunes oeufs
- cl de lait entier
- gousse de vanille
- de sucre semoule
- de Maïzena
- cl de rhum