豚ひきと白菜の中華あんかけ
豚ひき肉と白菜の中華あんかけのご紹介です。少ない材料で作れるシンプルなレシピです。寒い日にうれしい白菜たっぷりのあんかけはごはんが進む味つけですよ。桜エビのうまみが凝縮され、シンプルな材料と調味料でもおいしく作れますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 100g
- 豚ひき肉 50g
- 生姜 5g
- 桜エビ 5g
- 水 150ml
- オイスターソース 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 黒こしょう ふたつまみ
- 水溶き片栗粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2