TANDOORI-TOFUVARTAAT
Tandoori-tofuvartaat on grillikauden paras tofuherkku! Mausteinen marinadi tehdään kasvipohjaiseen jogurttiin ja halutessasi voit pujottaa vartaisiin myös kasviksia.
- Aika: 50 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- tofua
- chiliä tuoreena tai rouheena/hiutaleita
- lime- tai sitruunalohkoja
- vegaanista turkkilaista jogurttia tai fraichea
- iso valkosipulinkynsi
- tl tuoretta inkivääriä hienona raasteena
- tähtianis
- tl korianteria
- tl juustokumina
- tl kanelia
- tl kurkumaa
- tl suolaa
- rkl tomaattipyreetä
- rkl öljyä