Caesar Salad trifft Clubsandwich
Gut verpackt: Speck, Salat und Ei ergeben Caesar Salad im Clubsandwich.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Weissweinessig
- EL Rapsöl
- EL Halbrahm
- Knoblauchzehe , gepresst
- Lattiche , in Streifen
- Parmesan , mit dem Sparschäler Streifen abgeschält
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf
- Tranchen Bratspeck
- Schweinsplätzli
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Brötchen , quer und diagonal halbiert, evtl. geröstet
- Tomaten , in Scheiben
- hart gekochtes Ei , in Scheiben