Fusilli aux champignons et épinards

Fusilli aux champignons et épinards

La fois où les fusilli on fait une collab avec la sauce florentine et la sauce forestière. Au menu: ma recette de fusilli aux champignons et épinards

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • Une boîte de 375 g de fusillis
  • d’huile d’olive
  • d’huile végétale
  • Un demie casseau de champignons blancs tranchés
  • gousse d’ail hachée
  • de vin blanc
  • de crème à cuisson 15 %
  • de bébés épinards
  • Sel, poivre et fromage parmesan au goût

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