Receta de rollos de plátano rellenos de pollo
Rollos de plátano maduro rellenos de pollo guisado con tomate, cebolla y alcaparras, terminados con queso costeño. Una receta colombiana crujiente y jugosa, preparada con aceite de palma 100% colombiano.
- Raciones: 4
Fuente: La palma es Vida
Ingredientes
- pechuga de pollo
- Sal al gusto
- cucharadas de Aceite de Palma 100% colombiano
- tomate picado
- cebolla larga picada
- cucharada de alcaparras
- pizca de comino
- plátanos maduros
- litro de Aceite de Palma 100% colombiano
- taza de queso costeño molido
- Cilantro picado