Cochinita pibil en olla de cocción lenta
Receta de cochinilla pibil en olla de cocción lenta, una forma de preparar carne al estilo mexicano, ideal para hacer unos tacos o un burrito.
- Tiempo: 370 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocina rico
Ingredientes
- Cabeza de lomo de cerdo
- Pasta de achiote
- Diente de ajo
- vaso Zumo de naranja
- cucharadas Vinagre blanco
- cucharada Manteca de cerdo
- cucharadita Clavo en polvo
- Al gusto Sal
- Al gusto Pimienta