Tendrons de veau jardinier
Ce plat, je l'appelle souvent "mes tendrons de veau aux légumes de fin d'été" !! Chaque année, je le fais entre la mi-septembre et la mi-octobre, cela me permet
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- poivron vert
- poivron jaune
- courgettes
- aubergine
- c. à soupe huile d’olive
- tendrons de veau
- boîte moyenne de champignons de Paris
- boîte moyenne de tomates pelées
- olives noires dénoyautées
- beurre ramolli
- gousse ail
- c. à soupe basilic ciselé
- Sel et poivre