とろ〜り！【茄子の甘酢だれ照り焼き】
【茄子がとろ〜り🍆✨濃いめの甘酢だれおつまみ茄子🥢】茄子は切ってポリ袋で片栗粉をまぶし多めの油でカリッと焼き、あとはシンプルな甘酢だれを絡めたら完成🙆🏻✨みりんを少し入れて自然な甘さと照りっとした仕上がりにしました🍆✨(無ければ省いても◎)ナスニンは美肌と老化防止にも良いみたいですよ◎👌✨#ナスニンは皮に豊富#油と一緒に食べると抗酸化力アップ#むくみ解消のカリウムも豊富
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茄子 2本
- 片栗粉 大さじ2
- 油 大さじ3
- 醤油、酢、砂糖 各大さじ1と1/2
- みりん 小さじ1