Bondesild
Opskrift på bondesild, og hav fisken klar til julefrokosten, eller påskefrokosten. Bondesilden kan nemlig holde sig i ca. 2-3 måneder uåbnet i køleskab.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- rødløg
- gulerod
- [object Object] koldpresset rapsolie
- [object Object] æbleeddike
- [object Object] rørsukker
- [object Object] vand
- laurbærblade
- [object Object] hele sorte peberkorn
- [object Object] enebær
- [object Object] korianderfrø
- [object Object] grov sennep
- marinerede sild
- [object Object] dild