Poires pochées à la Négrette

Poires pochées à la Négrette

Source: Vignobles Fronton

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Ingrédients

  • orange
  • citron
  • bouteille de vin rouge AOP Fronton
  • cl de liqueur de mûres
  • cl de miel liquide
  • bâton de cannelle
  • étoiles de badiane
  • gousses de cardamome verte
  • clous de girofle
  • grains de poivre noir
  • poires encore un peu fermes

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