Polpette di verdura
La ricetta delle polpette di verdura, un secondo piatto vegetariano e goloso, preparato con lo stesso principio delle polpette di carne.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Patate
- Carote
- Cipolla
- Piselli surgelati
- Spicchio Aglio
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Uovo
- Noce moscata
- Pepe nero macinato
- Sale fino
- Pangrattato