clafoutis tomates cerise mozzarella jambon
plat complet pour un repas léger sans gluten en utilisant un mélange de farine de pois chiche et de maîzena . Vous pouvez faire la recette avec de la farine complète 150 si vous n'avez pas d'intolerance ou d'allergie . Pour un plat vegetarien enlever les dès de jambon en remplaçant par des graines de tournesol et des graines de chia par exemple ( c'est un peu plus énergétique et moins riche en proteine ) . Vous avez des intolerances au lactose , vous pouvez remplacer le lait par du lait sans lactose " matin léger "
- Portions: 1336.34
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- grammes de tomate cerise ou 4 poignées de tomates cerise
- grammes de farine de pois chiche
- unités moyennes d'oeuf, cru
- grammes de jambon cuit, superieur , decouané et coupé en cubes
- grammes de lait demi-écrémé, UHT ou lait sans lactose " matin léger " si intolér
- sachet moyen de mozzarella au lait de bufflonne ou buflesse
- cc de herbes de Provence, séchées
- cc d'origan, séché
- grammes d'amidon de maïs ou fécule de maïs
- cuillère à café moyenne de sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré
- cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra