Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote au four, une recette légère, saine et pleine de saveurs. Facile et rapide à préparer, ce poisson fondant se cuisine avec légumes, citron et herbes pour un plat équilibré idéal en semaine.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • filet cabillaud
  • blanc de poireau
  • beurre
  • cl crème fraîche
  • c à s moutarde
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade
  • bouquet fines herbes

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