Crêpes épinards et noix de pétoncle

Crêpes épinards et noix de pétoncle

1. Préparez votre pâte à crêpes et cuisez-les. 2. Décongelez vos produits. 3. Une fois décongelés, faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Laissez cuire 5 minutes puis ajoutez les champignons ...

Source: nutrium.com

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Ingrédients

  • unité grande d'oeuf, cru
  • grammes de farine de blé tendre ou froment T65
  • tasse de lait demi-écrémé, UHT
  • cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra
  • grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru
  • grammes d'épinard, surgelé, cru
  • grammes de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
  • grammes de pétoncle ou Peigne du Pérou, noix, crue
  • cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra

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