Gefüllte Entenbrust mit Champignons und Comté-Käse
- Portionen: 2
Quelle: edouard-artzner.com
Zutaten
- magret nature
- magret de canard fumé
- un peu de graisse de canard
- fines tranches de comté
- de champignons de Paris
- de pommes de terres
- un peu d'échalote, de persil
- sel, poivre
- un 1/2 oeuf