Frühlingsgemüse
Frühlingsgemüse - ein garantierter Muntermacher für Wintermüde!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Butter
- Bundzwiebeln mit dem Grün , längs halbiert, schräg in ca. 4 cm langen Stücken
- Bund Bundrüebli , schräg halbiert
- Stangensellerie , schräg in ca. 4 cm langen Stängeli
- dl Gemüsebouillon
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- EL glattblättrige Petersilie , fein gehackt