Boulettes de légumes : recette au chèvre et aux amandes
Les boulettes de légumes au chèvre et aux amandes offrent une excellente alternative végétarienne pour ravir les papilles des plus gourmands. Faciles à préparer, elles se distinguent par leur mariage audacieux de saveurs et leur texture irrésistible. Parfaites pour un repas convivial, ces boulettes subliment les légumes grâce à l'harmonie du fromage de chèvre et des éclats d'amandes croquants.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes pois chiches en boîte
- grammes chèvre frais
- grammes poudre d'amandes
- grammes chapelure
- œuf
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café cumin
- cuillère à café paprika
- sel et poivre