Elisen-Lebkuchen
Nun ist es auch möglich die Elisen-Lebkuchen selber zu backen, die in Deutschland so populär sind und oft auf Weihnachtsmärkten angeboten werden.
- Zeit: 785 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- flüssiger Honig
- Prise Salz
- frische Eier
- gemahlene Haselnüsse
- Mehl
- Orangeat , sehr fein gehackt
- Zitronat , sehr fein gehackt
- TL Lebkuchengewürz
- Bretzeli , oder Back-Oblaten
- Puderzucker
- EL Zitronensaft
- einige essbare Schneeflöckli