Boeuf et riz au four avec garniture croustillante
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1990. Ceci est la recette de Boeuf et riz au four avec garniture croustillante .
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- de boeuf haché maigre
- tasses de champignons frais hachés
- tasse d'oignon haché
- tasse de poivron vert haché
- grosse gousse d'ail hachée
- boîte de 7 1/2 oz de sauce tomate
- c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
- tasse + 2 c. à soupe de beurre
- tasse de farine tout usage
- c. à thé de moutarde sèche
- tasse de lait
- tasses de fromage Cheddar extra fort canadien râpé
- tasses de riz cuit
- tasse de céréales de riz croustillantes émiettées