チキンソテー 皮をパリッときつね色に焼くのが、おいしさアップのコツ。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料鶏もも肉 2枚なす 1個クレソン 適宜パセリのみじん切り 適宜にんにくの薄切り 1/2かけ分塩 少々こしょう 少々オリーブオイル 少々サラダ油 大さじ1