Scholfilet met gesmoorde lente-ui, sla en radijs op zijn Frans en gebakken aardappeltjes
Scholfilet met gesmoorde lente-ui, sla en radijs op zijn Frans en gebakken aardappeltjes
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram Frieslander aardappelen
- bosje lente-ui
- el bieslook
- stuks kropsla
- bosje radijsjes
- stuks scholfilet
- boter om te bakken
- water
- olie om te bakken
- el olijfolie extra vierge
- tl mosterd
- el witte wijnazijn
- el citroensap
- naar smaak mayonaise